Powstrzymaj się człowiecze, nie zanieczyszczaj twego ciała mięsem martwych zwierząt: oto ziarno, oto jabłka, które swym ciężarem uginają gałęzie. Oto winogrona, orzechy i jarzyny. One powinny stanowić twój pokarm. — Pitagoras, filozof grecki VI wiek p.n.e.